Füstölőháló a hús egyszerű és kényelmes füstöléséhez. Méret: 12,5 cm × 5 m, 220 °C.
A hentesháló ideális minden konyhába házi húskészítmények—sonkák, sertéskarajok és ebédre szánt darabok—elkészítéséhez. Használható sült, füstölt, szárított, főtt és érlelt termékekhez. Kompakt, szorosan záró szerkezetének köszönhetően különösen alkalmas sonkákhoz (ajánlott 1 kg sonkát két 0,5 kg-os részre osztani). A háló erősen tartja a húst, így sütés után tömör és rendkívül szaftos lesz. Alkalmas füstölt áruk és hosszú érlelésű sajtok készítéséhez is. Kiváló minőségű anyagokból készült, a Nemzeti Higiéniai Intézet tanúsította, és hőkezelést tesz lehetővé akár 220 °C-ig anélkül, hogy a töltelék illata vagy íze megváltozna. Ebben a hálóban könnyen elkészíthető akár 12,5 cm átmérőjű és legfeljebb 1,5 kg tömegű hús. Rugalmas, tartós kialakítása és hüvelyszerkezete megkönnyíti a felhúzást az előkészített húsra vagy a sajttöltelék befogadását; a teljes hálószerkezet megakadályozza, hogy a túró kifolyjon sajtkészítéskor. Fehér háló, 5 m hosszú és 12,5 cm széles. Kézi töltésre és 220 °C-ig történő hőkezelésre alkalmas.
| Kategóriák: | Hurkapálcák, zsinórok, hálók, tűk |
| Hurkapálcák, zsinórok, hálók és tűk | |
| Gyártó | BIOWIN |
| EAN | 5908277706975 |
| Termékszám | 310105 |